Vinho elaborado com uvas colhidas à mão tradicionalmente vinificadas com uma longa maceração em uma temperatura controlada (24-32 ° C).Trata-se de um vinho encorpado e aveludado, com carga considerável e taninos suaves, com um final persistente e agradável.No aspecto visual, apresenta um vermelho escuro com reflexos violeta-azulados claros e que se reflete também em notas aromáticas complexas com como violeta e cereja preta, além de especiarias e alcaçuz misturando-se bem com nuances de avelã.
Curiosidade
Sem informação
Tempo de guarda
Sem informação
Teor alcoólico
14% vol.
Temperatura de serviço
24 graus
Região
Abruzzo
Harmonização
A sugestão são os pratos com molhos suculentos, sopas de legume, caça, carnes vermelhas e queijos envelhecidos.