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Polvanera 17 Vigneto Montevella Primitivo 2012
Tinto Itália
Grande vinho tinto orgânico elaborado a partir de uvas primitivo provenientes de vignas de mais de 60 anos de idade. Não vem da Puglia mas da Croácia a nova namoradinha do Brasil, a uva Primitivo. Sem passagem por madeira mostra qualidade e equilíbrio no conjunto, mesmo diante de tanta opulência, suntuosidade e madurez. Mostra sedutores aromas de ervas maceradas, seguidas de notas florais, minerais e de especiarias doces. Tem taninos de ótima textura, boa acidez e final untuoso e cheio, com toques de chocolate e de ameixas em compota. Vermelho purpúreo, na boca tem gosto imponente de compota de ameixa com nuances licorosos e um final interminável. Esta safra 2012 é premiadíssima:
Eleita entre os 50 melhores vinhos do mundo segundo a The Winesider Best Italian Wine Awards (TWS-BIWA), fundada pelo renomado sommelier Luca Gardini. Top 100 da Revista Adega de 2017.
Premiado em 2016 pelo Decanter World Wine Awards (DWWA), competição internacional de vinhos fundada e gerenciada pelo britânico Decanter wine magazine. Tre Bicchieri, nota máxima, no Gambero Rosso 2018, o guia de maior prestígio na Itália.
Este vinho é exclusivo da Vinhos do Comendador para distribuição no Brasil.
Curiosidade
Sem informação
Tempo de guarda
Acima de 10 anos.
Teor alcoólico
16,5%.
Temperatura de serviço
18 e 20 graus.
Região
Puglia
Harmonização
Pratos de carne vermelha, queijos maduros, massas com ragu de carne, pizza e churrasco.