Château Altimar Lalande de Pomerol 2013

Château Altimar Lalande de Pomerol 2013

Poda tradicional, descascamento manual
Sem herbicida, arando sob a linha
Tratamentos orgânicos, em processo de certificação orgânica
Folha descascando de um lado
Colheita manual, mesa vibratória de classificação
 

VINIFICAÇÃO / ENVELHECIMENTO:
Vinificação em cubas de inox com temperatura controlada
Maceração a frio para máxima extração de aromas e cor, 3-4 semanas de cuba, prensa vertical.
Fermentação malolática em barricas novas
Envelhecimento em barricas por 15 meses
Vinho solto e não filtrado
Produção: 10.000 garrafas / 800 caixas

PRÊMIOS:
2013: competição para a medalha de ouro Gilbert e Gaillard
2014: Medalha de Ouro: Concours Général Agricole Paris 2016
          Medalha de ouro: Concours de Bordeaux 2015
90/100, Wine Enthusiast, Guide Hachette 2018
2015: Medalha de Prata: Concours Général Agricole Paris 2017
          Medalha de prata: Concours de Bordeaux 2017
91/100 Wine Enthusiast, Guide Hachette 2019
2016: Medalha de Prata: Competição de Viticultores Independentes 2018
92/100 Wine Enthusiast, Guia Hachette 2020

Curiosidade

Sem informação

Tempo de guarda

Sem informação

 Teor alcoólico

Sem informação.

 Temperatura de serviço

Sem informação.

 Região

Lalande de Pomerol

 Harmonização

Sem informação

 Uvas

35% Merlot, 55% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon